
La receta del salmorejo: el sabor de Andalucía en cada cucharada
El salmorejo es mucho más que un plato típico de la gastronomía española; es un emblema de Andalucía, una región donde la cultura, la tradición y los sabores auténticos se mezclan para crear experiencias únicas en la mesa. Este plato, sencillo pero lleno de sabor, tiene sus raíces en Córdoba, pero su fama se ha